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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑吐溫80使用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級抗氧化劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:聚山梨酯-80,又名吐溫-80,是一種非離子型表面活性劑及乳化劑,化學(xué)式為C24H44O6(C2H4O)n。低溫時(shí)成膠狀,受熱后復(fù)原。有特臭,味微苦。
【產(chǎn)品性狀】:黃色至橙色油狀液體。有輕微特殊臭味,略帶苦味。極易溶于水,形成無臭幾乎無色的溶液
【產(chǎn)品應(yīng)用】: 供配制水包油乳劑或乳膏時(shí),用作乳化劑。也可用于油類的助溶(如揮發(fā)油)。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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