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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑葉黃素5%使用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級著色劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:別名植物黃體素,是一種類胡蘿卜素,化學(xué)式為C40H56O2,在蔬菜、水果、花卉等植物中廣泛存在
【產(chǎn)品性狀】:菱格狀鮮艷黃色晶體,葉黃素有微弱的像干草的味道。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:可與維生素、賴氨酸等常用食用一樣直接添加到食品中。葉黃素被廣泛用于調(diào)味品、煙草、糕點、糖果和多種飼料加工中。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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