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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑高粱紅使用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級著色劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:一種天然色素高梁紅的制備工藝,其特征是:以農作物紅色高梁殼為原料,得紅色素粉末狀產(chǎn)品。
【產(chǎn)品性狀】:深褐色無定形粉末,溶于水、乙醇及含水丙二醇,不溶于非極性溶劑及油脂。
【產(chǎn)品應用】:廣泛應用于肉制品、面食、冷飲、化妝品、藥品等行業(yè)。 高粱紅廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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