【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑高粱紅使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級著色劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：一種天然色素高梁紅的制備工藝，其特征是：以農作物紅色高梁殼為原料，得紅色素粉末狀產(chǎn)品。

【產(chǎn)品性狀】：深褐色無定形粉末，溶于水、乙醇及含水丙二醇，不溶于非極性溶劑及油脂。

【產(chǎn)品應用】：廣泛應用于肉制品、面食、冷飲、化妝品、藥品等行業(yè)。 高粱紅廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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