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【產(chǎn)品名稱】:姜黃色素批發(fā)|價格(姜黃色素)
【產(chǎn)品屬性】:食品級著色劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是以姜黃素為主的一種黃色略帶酸性的二苯基庚烴物質(zhì)的統(tǒng)稱,是自然界中二酮類有色物質(zhì)
【產(chǎn)品性狀】:姜黃色素的結(jié)晶是橙黃色粉末,有特殊的芳香氣味,熔點為179~182℃,具有親脂性
【產(chǎn)品應(yīng)用】:可作為著色劑廣泛用于糕點、糖果、飲料、冰淇淋、有色酒等食品,被認為是有開發(fā)價值的食用天然色素之一
【綜 述】:常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的
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