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【產(chǎn)品名稱】:L-半胱氨酸|食品級生產(chǎn)廠
【產(chǎn)品屬性】:食品級氨基酸
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:一種生物體內(nèi)常見的氨基酸。為含硫(高中人教化學選修5上定義氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,遇硝普鹽(nitroprusside)呈紫色(因SH而顯色),存在于許多蛋白質、谷胱甘肽中
【產(chǎn)品性狀】:無色至白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味
【產(chǎn)品應用】:化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色
【通用標準】:2011年4月21日,下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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