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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食品添加劑辣椒紅150油溶價(jià)格| 食品級(jí)辣椒紅150油溶
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是從辣椒中提取的天然著色劑,主要著色成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,屬類(lèi)胡蘿卜素,占總量的50%~60%。
【產(chǎn)品性狀】:辣椒紅為深紅色黏性油狀液體。在石油/醚(汽油)中吸收峰波長(zhǎng)為475.5nm,在正己烷中為504nm,在二硫/化碳中為503nm和542nm,在苯中為486nm和519nm。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:調(diào)味品、奶油制品、肉類(lèi)制品、海產(chǎn)品、餅干表面著色,還可以應(yīng)用與飼料、化妝品等。
【行業(yè)自律】:食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任,積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通/報(bào)批/評(píng)。
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